厨房排烟
留意!莫让厨房成为火灾的“藏身之地”

发表时间: 2023-12-13 16:34:45 文章出处:厨房排烟

  明火被吸入烟道点燃油污后很难被及时有效地发现,比及发现时,明火已充溢整个烟道,延伸并点燃接近烟道的可燃物,很简单错失最佳救活机遇。

  烟道是一个相对关闭的空间,烟道起火后,火势不只会使用烟囱效应敏捷延伸,并且火被包裹在烟道内,给补救形成困难。

  制造烟道的资料一般导热系数较大,极易点燃贴邻烟道的可燃、易燃物品,引发立体火灾,从而使火势延伸扩展,不易熄灭。

  2021年4月21日17时许,泰州市一家烧烤店产生火灾,起火原因为烧烤架上炭火太旺点燃油烟机油垢导致火灾产生。因为救活器只能熄灭油烟管道外表的火,管道里边的火没办法扑,所以火就烧起来,无法控制。据店东介绍,其时从银行取出来的大约20万现金也悉数被烧成了灰烬。

  2021年11月16日,武汉市一美食城楼产生,起火原系日料店油烟管道起火。对因过错引起火灾的当事人陈某依法处以行政拘留10日,对物业公司处人民币38000元罚款的行政处罚。

  2月23日清晨2点多,广西壮族自治区某市一家烧烤店突发火灾。所幸餐厅现已打烊,没有人员被困被伤。依据周围群众反映,火灾原因疑似油烟管道着火。